SPECERIJEN TOUR
Zanzibar staat bekend als een specerijeneiland en exporteert kruidnagel, vanille, nootmuskaat en kardemom over de hele wereld. De specerijen werden oorspronkelijk uit Azië en Zuid-Amerika overgebracht en floreerden in het tropische klimaat. Tegenwoordig zijn de plantages een eerbetoon aan het verleden van het eiland en hoewel ze geen hoofd industrie meer zijn, vormen ze een fascinerende toeristische attractie en een wonder voor de zintuigen. Voel, ruik en proef verschillende kruiden en tropische vruchten; raad wat wat is, aan de hand van de geplette bladeren, de vruchten, scheuten en lianen en klimplanten die tegen de bomen opkruipen. Je leert van alles over de eigenschappen, de herkomst en het gebruik als medicijn of in eten en drinken. Een bezoek aan een specerijen boerderij geeft je een kijkje in het lokale leven en geeft je de gelegenheid om enkele authentieke Swahili-gerechten te proberen, de vruchten van het seizoen te proeven en gekruide thee te drinken. Afhankelijk van het seizoen kun er van alles vinden: vanille, kardemom, kaneel, nootmuskaat, kurkuma, citroengras, kruidnagel, komijn, knoflook, gember, koriander, peper, piment, tamarinde, jackfruit, custard fruit, sinaasappel, stervrucht, banaan, ananas, mandarijn, passievrucht, mango, avocado, papaja, grapefruit en nog veel meer.
SAFARI BLUE TOUR
Een onvergetelijke dag aan boord van een traditionele Arabische dhow. Je vaart over kobaltblauw water en stopt op een zandbank om uit te rusten, je krijgt tropisch fruit geserveerd en je kunt gaan snorkelen rond de zandbank. Na ongeveer een uur varen we naar het eiland Kwale. Dit is een prachtig romantisch eilandje. Hier wordt een kreeft lunch met zeevruchten geserveerd en later wandelen we naar een grote baobab boom, honderden jaren oud, waar je met minimaal 10 personen hand in hand moet gaan staan om de boom te kunnen omringen. Na dit spectaculaire bezoek varen we per dhow naar de blauwe lagune. Je zult zien waarom ze het de “blauwe lagune” noemen. De terugkeer is per zeilboot, als het weer het toelaat.
ZWEMMEN MET DOLFIJNEN
Aan de zuidkust van Zanzibar, bekend als Kizimkazi, leven grote aantallen dolfijnen. Stap aan boord van een traditionele dhow en breng twee uur door met het zoeken naar dolfijnen. De dolfijnen zijn glanzend en grijs en bewegen zich kriskras door het water, soms met sprongen en draaiingen. In het verleden hebben sommige toeristen het geluk gehad om met deze magische dieren te zwemmen en te snorkelen. De dolfijnen zijn echter wild, en kunnen schuw en ongrijpbaar zijn. Hoewel bezoekers in de meeste gevallen dolfijnen zien, zijn er geen garanties. Of je nu het geluk hebt dolfijnen te zien of niet, deze tocht is een geweldig dagje uit. Het is een boottocht in de vroege ochtend.